淄博源发蓖麻科技有限公司
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中国农业部行业标准--蓖麻籽商品质量

 　
　
表 1 感官指标
项目 等级及要求
一级 二级 三级 四级
外观 整齐一致 ≤10% ≤15% ≤25%
气味、色泽 正常 正常 正常 正常
杂质
(%)		 总量

≤ 1.0 %
杂质内砂石含量 ≤ 0.3 %
不完善粒(%) ≤ 2 %
　

表 2 理化指标
项目 等级及要求
一级 二级 三级 四级
籽实含油量%(基干) ≥51.0 ≥50.0 ≥49.0 ≥48.0
纯仁率(%) ≥ 73.0
含水量
(%)		 南方 ≤ 8.0
北方 ≤ 9.0
脂肪酸值(mgKOH/g) ≤ 5.0

各类蓖麻籽以三等为计价基础，低于四等为等外蓖麻籽。

中华人民共和国农业部发布  

　
  

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